Description
Ce miel d’appellation “Montagne” est constitué de miellat et de nectar de fleurs. Les abeilles font ce miel de début juin à fin septembre dans le massif de l’Arbison (65).
La diversité des plantes présentes en ce site privilégié est remarquable : Sapins, menthe, framboisier, mûrier, myrtillier, bruyère, épilobe, genêts. Elles confèrent à ce miel un bouquet de saveurs évocatrices de balades en forêt.